洛陽正大食品有限公司2012年5月注冊成立,公司位于河南洛陽工業(yè)園區(qū)秦嶺西路18號,占地285畝,總投資10億元。公司是集生豬屠宰分割、肉食品精深加工、副產品綜合利用、科研開發(fā)、冷鏈物流及連鎖專賣為一體的綜合性食品加工企業(yè)。
公司屠宰、分割、冷藏、肉食品精深加工工藝技術和主要生產設備從美國、西歐、日本等國家和地區(qū)引進。公司標準建設研發(fā)實驗室和產品檢測中心,配備全自動病原微生物檢測系統(tǒng)、氨基酸分析儀、自動定氮儀、液相質譜儀、全自動熒光酶標免疫測試系統(tǒng)等儀器設備,為新產品研發(fā)和產品過程控制提供保證。
公司注重制度化和標準化管理,始終堅持“食品安全重于山”的原則,并將這一理念貫穿到生產的各個環(huán)節(jié)之中,建立完善的食品安全管理體系,引進國際先進的管理系統(tǒng),公司通過中國質量認證中心質量管理體系(ISO9001)、食品安全管理體系(ISO22000)、HACCP體系(GB/T27341)認證,通過中正國際認證有限公司環(huán)境管理體系(ISO14001)、職業(yè)健康管理體系(ISO18001)認證,通過山東魯源節(jié)能技術工程有限公司能源管理體(ISO50001)認證;取得中國合格評定國家認可委員會實驗室認可證書(注冊號:CNAS L9507),通過中華人民共和國河南出入境檢疫局分割豬肉、速凍生制豬肉肉糜類制品、速凍生制豬肉裹面制品、速凍生制豬肉菜肴制品等產品出口備案認定。公司屠宰生豬來自集團統(tǒng)一管理的規(guī)模養(yǎng)殖場,通過先進的檢驗檢測儀器和檢測手段在線快速檢驗,建立全過程可追溯的食品安全管理系統(tǒng),嚴格的產品源頭控制體系和***化的質量管理體系保證了洛陽正大食品從農場到餐桌的安全、健康。
公司技術中心是河南省“省級企業(yè)技術中心”;公司是洛陽市50家重點工業(yè)企業(yè)、洛陽市十佳農業(yè)產業(yè)化、洛陽市節(jié)水型企業(yè)、洛陽市食品安全示范單位;公司是農業(yè)產業(yè)化省重點企業(yè),洛陽正大生豬產業(yè)集群是河南省農業(yè)產業(yè)化集群,洛陽正大食品產業(yè)聯(lián)合體為河南省農業(yè)產業(yè)化聯(lián)合體。
公司銷售以洛陽市為中心、立足河南、輻射全國、放眼世界,將優(yōu)質、健康、美味的正大食品傳遞千家萬戶。
公司秉承正大集團“利國、利民、利企業(yè)”的價值觀、“綠色、健康”的產品理念、“理解人、尊重人、依靠人、凝聚人、培養(yǎng)人”的人才觀念,逐步將公司打造成企業(yè)文化具有凝聚力、員工待遇具有吸引力、內部管理具有號召力、產品質量具有競爭力,公司經營具有持續(xù)盈利能力的企業(yè)。
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